Природа не предусмотрела, что человек будет пить что-либо, кроме воды. Всё остальное по структуре нам подходит не очень. Особенно напитки с химическими добавками. Любой такой напиток — стресс для организма.

Если человек жалуется на плохое самочувствие, унылое настроение, преследующие его депрессии, не лучший внешний вид, ему необходимо обратить внимание на то, что он пьёт. Не злоупотребляет ли кофе, газированными напитками, и, наконец, пьёт ли он достаточное количество воды вообще. Ведь чистая качественная вода — лучший абсорбент, она гонит из организма токсины.

Сколько воды нужно пить?

Потребность человека в воде инстинктивна и интуитивна. Рекомендуемая норма — 1,5-2 литра жидкости в день, но нужно учитывать, что в жаркое время мы пьём воды больше, а в холодное — меньше.

Когда лучше пить?

Запивать сразу можно только сухую или жирную пищу. Всё остальное — не ранее, чем через час после еды, чтобы не разжижать желудочный сок, не мешать усвоению.

Чем может быть опасна вода из родника?

Родниковая вода хороша только в том случае, если не загрязнена. А у нас в большинстве случаев у родников нет санитарной зоны — вокруг родников трассы, выгребные ямы, усадьбы с канализацией, свалки, гаражи и т.п. То есть вся грязь, которая имеется на поверхности земли, легко туда проникает. Всего в столице Карелии, по данным республиканского центра госсанэпиднадзора, более ста источников нецентрализованного водоснабжения, но только в нескольких из них берутся пробы и отслеживается качество воды. По физико-химическим и органолептическим показателям вода родников более или менее благоприятна: прозрачная и не пахнет, но в то же время практически все родники и колодцы в городе в той или иной мере не отвечают санитарно-гигиеническим нормам.

Да и задумайтесь сами, практически все родники и колодцы в городе не благоустроены должным образом: многие из них расположены вблизи огородов или свалок, а также гаражей или даже автодорог. Часто рядом с родниками выгуливают собак и кошек, моют машины. Такого не должно быть. Поэтому родники — плохая альтернатива водопроводной воде.

Как очищать воду?

Очистка воды — это очень сложный процесс. Важно удалить из неё болезнетворные бактерии и вредные примеси, сохранив при этом природные минералы. Использование бытовых фильтров, к большому сожалению, не дает желаемого результата, поскольку качественную очистку может обеспечить только очень сложная система водоподготовки, которая в домашних условиях недоступна. Обычно считают, что достаточно очистить воду от песка, мути и прочих взвесей, избавиться от её жёлтого цвета и тем самым получить «нормальную воду», пригодную для потребления. Однако даже внешне благополучная вода может содержать такой набор растворённых и нерастворённых примесей, что пользоваться ею подчас небезопасно. Кроме того, постоянное качество очистки воды бытовыми фильтрами обеспечить невозможно, так как каждая последующая порция воды очищается всегда хуже предыдущей, в конечном итоге вода становится ещё опаснее, чем до очистки. Не всегда фильтры могут полностью освободить воду от вредных примесей. Также, необходимо знать, что фильтры вместе с патогенными веществами из воды отфильтровывают и жизненно важные микроэлементы. А употребление такой воды чревато проблемами со здоровьем.

«Радуга» Ноябрь 2010 г.